Cách Làm Bột Cần Tây Với 3 Bước Đơn Giản Tại Nhà

Bột cần tây chứa hàm lượng chất apigenin cao giúp ngăn ngừa tình trạng bệnh huyết áp cao, giãn nở mạch, hỗ trợ giảm cân an toàn. Bên cạnh còn giúp tốt cho người bị mỡ máu cao, người bị tai biến mạch máu não. Để hiểu rõ hơn về lợi ích bột cần tây và cách làm bột cần tây đơn giản tại nhà. Hãy cùng ShanShe tìm hiểu kỹ hơn về cách làm bột cần tây trong bài viết sau.

>>>Xem thêm những loại bột khác tại đây:

1. Hướng dẫn chi tiết cách làm bột cần tây

Cách làm bột cần tây tại nhà
Cách làm bột cần tây đơn giản tại nhà

Thời gian gần đây, chị em phụ nữ đang rất quan tâm về bột cần tây cũng như cách làm bột cần tây tại nhà. Không giới hạn tuổi tác, bột cần tây phù hợp cho tất cả mọi người, đặc biệt là người chú trọng nâng cao sức khỏe. Bột cần tây không những giúp đẹp da, đẹp dáng mà còn rất tốt cho sức khỏe. ShanShe sẽ bật mí cho các bạn cách làm bột cần tây đơn giản tại nhà. Cùng theo dõi nhé! 

1.1 Nguyên liệu

Cách làm bột cần tây đơn giản hơn bạn nghĩ. Trước khi làm bột cần tây thì điều quan trọng nhất cần phải làm đó là chọn nguyên liệu. Sau đây là những nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để làm bột cần tây tại nhà:

  • 1kg cần tây tươi, cần phải chọn loại xanh tươi và nên lựa cần trồng tự nhiên, không nên mua cần lá mởn vì thường chúng được bón bởi phân hóa học.
  • Lọ thủy tinh có nắp đậy kín để bảo quản bột sau khi chế biến xong. Bảo quản bằng lọ thủy tinh sẽ giúp bột không bị mốc mà giữ nguyên độ tươi như mới làm.
  • Máy khử nước tách bột. 
  • Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay cầm tay mini hoặc có thể dùng cối và chày.

1.2 Quy trình

Cách làm bột cần tây tại nhà chỉ với 3 quy trình đơn giản sau đây. Tùy thuộc vào cách làm bột cần tây khác nhau sẽ mang lại thành phẩm khác nhau.

1.2.1 Bước 1: Làm sạch cần tây

Làm sạch cần tây
Bước 1 làm sạch cần tây

Rửa sạch cần tây, rửa cần tây trước khi chế biến để đảm bảo cầy tây không còn bụi bẩn bằng cách ngâm trong nước muối loãng từ 3 – 5 phút. Giống như rửa các loại rau khác mà chúng ta thường làm, bạn nên rửa cần tây dưới vòi nước để dễ cuốn trôi bụi bẩn bám trên rau.

Tiếp theo bạn chần cần tây qua nước sôi sau đó ngâm ngay vào nước đá để giữ màu xanh ban đầu.

>>> Tìm hiểu thêm về 10+ Bột Cần Tây Giúp Giảm Cân Thải Độc Hiệu Quả Nhất 2021

1.2.2 Bước 2: Thái nhỏ cần tây và sấy khô

Cách chế biến bột cần tây
Bước 2 thái cần tây thành từng khúc nhỏ

Nên chia nhỏ cần tây thành hai phần là lá và thân. Phần thân thái nhỏ từng đoạn 2cm – 3cm để đẩy nhanh quá trình sấy cho nhanh khô.

Thời gian sấy khô khoảng 6 tiếng đến 8 tiếng trong nhiệt độ khoảng 58 – 60 độ C.

Trong quá trình sấy, phải đảm bảo là không có đoạn cần tây nào bị chồng chéo lên nhau để tránh việc lâu khô và việc khử nước diễn ra đạt hiệu quả tốt nhất.

Nếu không có máy sấy khô, bạn có thể phơi cần tây dưới trời nắng, bạn nên trở cần tây liên tục để khô đều. Cứ cách 2 tiếng là đảo cân tây một lần và tránh tình trạng cây tây chồng chéo lên nhau. Cách làm bột cần tây thật đơn giản đúng không nào!

1.2.3 Bước 3: Tán thành bột mịn

bột cần tây uống khi nào
Bột cần tây uống khi nào

Sau khi cần đã được khử nước hoàn toàn, tức là khô hoàn toàn, ta cho toàn bộ lượng cần khô này vào máy xay để tán thành bột mịn. Nếu bạn không có máy xay thì có thể dùng chày và cối giã nhuyễn đến khi thành bột mịn nhé. Cách làm bột cần tây thật đơn giản đúng không nào!

Vậy làm thế nào để biết cần đã khô hoàn chưa? Cách kiểm tra là dùng tay bóp xem cần có bị nát vụn không hay còn dai. Dai nghĩa là còn ngậm nước. Bạn tiếp tục phơi cần tây cho đến khi cần tây khô hoàn toàn nha!

Bảo quản bột cần tây thành phẩm: Để bột cần tây được lâu và sử dụng trong thời gian dài, bạn nên cho chúng vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín nhé.

2. So sánh phương pháp sấy khô và sấy lạnh

Có nhiều cách làm bột cần tây hiện nay. Hai phương pháp phổ biến nhất là sấy khô và sấy lạnh. Phụ thuộc vào mỗi cách sấy cũng như cách làm bột cần tây khác nhau mà thành phẩm cuối cùng sẽ khác nhau. Hãy cùng ShanShe so sánh hai phương pháp sấy cần tây trên nhé!

Cách làm bột cần tây tại nhà
So sánh hai phương pháp làm bột cần tây

2.1 Hao hụt

Tùy thuộc vào hình thức sấy cũng như là cách làm bột cần tây mà màu sắc cũng như về độ tơi xốp sẽ khác nhau. Điều quan trọng không phải sau khi sấy hao nhiều hay ít mà quan trọng là chất lượng và phương pháp sấy nào tốt hơn, cho màu đẹp hơn cũng như giữ dinh dưỡng tốt hơn sau khi sấy. Sự hao nhiều hay ít nằm ở khả năng sấy của cách làm bột cần tây. 

2.2 Độ tơi xốp

Về độ khô sau khi sấy thì sấy thì cách làm bột cần tây sấy lạnh khô hơn sấy khô. Sấy lạnh sẽ khiến cần tây không co ngót, không biến dạng, còn sấy khô sẽ khiến tóp hoặc co ngót sản phẩm. Chính vì vậy khi xét về độ tơi xốp thì bột cần tây sấy lạnh sẽ xốp hơn và nhẹ hơn so với bột cần tây sấy khô.

2.3 Độ mịn và độ dinh dưỡng

Độ mịn của bột cần tây sấy lạnh cũng sẽ nhỉnh hơn so với bột cần tây sấy khô do áp dụng công nghệ sấy lạnh giúp giữ nguyên dưỡng chất 100 phần trăm. Bột cần tây sấy lạnh sẽ không bị bốc hơn trong quá trình sấy như sấy khô, điều này sẽ giúp giữ nguyên dưỡng chất cho sản phẩm

3. Hướng dẫn cách pha bột cần tây

Ta nên uống một ly nước ép cần tây vào buổi sáng để hấp thụ được hết những dưỡng chất từ cần tây. Đặc biệt là sau khi bạn vừa ngủ dậy và trước bữa ăn sáng 30 phút. Ngày uống 1-2 lần tùy theo nhu cầu, mỗi lần chỉ uống tối đa 5g. Quá 5g sẽ khiến cơ thể hấp thụ không hết gây tình trạng quá tải, có thể sẽ xảy ra tình trạng phản tác dụng gây các tác dụng phụ.

Uống cần tây vào buổi sáng sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đặc biệt là ngăn ngừa các vấn đề về táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, ngăn ngừa ung thư, tuần hoàn máu,…

  • Cách pha bột cần tây thành nước uống thanh lọc: Pha 3gr (hoặc một muỗng cafe) với 300ml nước ấm/lọc, lắc đều và uống trước bữa ăn 30 phút hoặc 2h sau khi ăn. Bạn có thể pha thêm mật ong.
  • Cách pha bột cần tây thành sản phẩm đắp mặt: Khuấy đều bột cần tây với mật ong và nước ép chanh dây tỷ lệ 1:1:1 cho ra hỗn hợp sánh mịn vừa đủ. Sau khi rửa mặt sạch, thoa đều hỗn hợp lên da mặt và cổ. Mát xa nhẹ nhàng trong khoảng 20 phút và để khô tự nhiên. Rửa lại bằng nước sạch.

4. Shanshe đơn vị cung cấp bột cần tây uy tín giá tốt

Địa điểm mua bột cần tây
Bột cầy tây sấy lạnh ShanShe

Bột cần tây nguyên chất Shanshe 100% từ lá và thân cần tây trải qua cách làm bột cần tây sấy lạnh tiên tiến không chỉ có thể giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh nghiêm trọng như huyết áp cao, mỡ trong máu, bệnh gout hay bệnh về xương khớp. Mà đây còn là một trong những sản phẩm tuyệt vời và phù hợp cho quá trình giảm cân an toàn. Chúng mình tự tin khẳng định rằng Shanshe chính là địa chỉ cung cấp sản phẩm bột cần tây nguyên chất loại 1 với chất lượng cao cấp nhất. Shanshe cam kết giúp bạn có thể yên tâm về các vấn đề sau:

Trên đây là bài viết về cách làm bột cần tây đơn giản tại nhà. Nếu bạn là người bận rộn, bạn không có thời gian để làm bột cần tây, đừng lo vì Shanshe có bán bột cần tây sấy lạnh:

  • Đảm bảo 100% các sản phẩm bột được làm từ nguồn nguyên liệu sạch từ thiên nhiên, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
  • Giá cả phải chăng, song hành cùng sản phẩm đạt chuẩn chất lượng.
  • Sẵn sàng đổi trả, tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của các bạn 24/7.

Thông tin về sản phẩm bột cần tây sấy lạnh của ShanShe:

  • Thành phần: 100% cần tây, không chất phụ gia, chất bảo quản
  • Công dụng: Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, bệnh gout, bệnh về đường hô hấp và giúp giảm cân nhanh chóng,… 
  • Thương hiệu: ShanShe.
  • Giá: 150.000 đồng.
  • Dung tích: 100g.
  • Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ NSX.

Thông tin cửa hàng Shanshe:

  • Địa chỉ: 23 Trường Thi 1, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
  • Số điện thoại: 0965.244.503.
  • Website: Shanshe.vn

MUA BỘT CẦN TÂY NGAY

>>>Xem thêm nhiều bài viết về chăm sóc cơ thể:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *